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安康特产:旬阳拐枣

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同心 Lv.1 实名认证

2019-11-8 15:36:41 | 只看作者

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安康特产:旬阳拐枣-1.jpg

旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久,种植技术成熟,种植面积大,拐枣质料量大质优,近年来,成为外地客商的抢购农产物,远销南韩、日本等国,拐枣潜伏研发代价庞大,市场销路看好。

拐枣学名枳 ,陕南秦巴山区一大特产,在旬阳首要有红拐枣、绿拐枣、胖娃娃和白拐枣(多为野生)等5种,以胖娃娃和白拐枣两个品种较佳,果大、味好、产量高、耐储藏。

安康特产:旬阳拐枣-2.jpg

旬阳拐枣资本丰富,而且产量高、品格优,具有极高的医用代价,其果实、叶子、更梗、种子及根等都可入药,含有18种人体必须的氨基酸,还富含铁、磷、钙、铜等微量元素和一些生物碱。其果梗可以作为酿酒、制糖的质料,可作香槟、汽酒、汽水等饮料,还可以加工罐头、密饯、果脯、果干等精彩食品,具有很高的开辟代价。

安康特产:旬阳拐枣-3.jpg

拐枣在我国种植操纵的历史久远。早在《诗经·小雅》中就有:“南山有枸”的诗句。据《辞源》诠释:“枸即枳椇,南山谓之秦岭”。《陆疏》中说:“枸树山木,其状如栌,高峻如白杨,枝柯不直,子着枝端,大如指,长数寸,啖之甘美如饴,八玄月熟。今官园种之,谓之木蜜”。古语云:“‘枳枸来巢’,言其味甘,故飞鸟慕而巢之”。另据《陕西通志》记叙:“华州(即今华县)有万寿果,叶如楸,实稍细于箸头,两头横拐,一位拐枣,紫红色,玄月成熟,盖枳棋也”。天下各地的科学家们都对拐枣有稠密的爱好。前苏联一位学者,对拐枣作过很多研讨。他以为拐枣在地球上已有500~1000万年的历史,是地球上最陈腐的果树之一。

安康特产:旬阳拐枣-4.jpg

拐枣的“果实”,其貌不扬,它没有美丽的光彩,也无修长的外形,而是棕灰色的,像弯曲折曲的棒状物,有如筷子般粗细。没吃过它的人决不以为它竟可以吃,以致嗤之以鼻。可是,当你放在嘴里细嚼慢咽后,才感觉它味如枣,甜似蜜,醇香—甘美,真有点像葡萄干呢!使人吃了还想再吃。

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花之苑 Lv.1 实名认证

2019-11-8 15:36:55 | 只看作者
陕西安康所辖的县,那个县没有拐枣,我们拿拐枣来酿酒,吃不完的来熬麦芽糖.。怎么拐枣成了你们的特产了。写文章要了解品种的生长特性,生长范围在写。要不会闹笑话的
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